Hari ni berjaya menyiapkan tempahan 150 biji apam polkadot. Tempahan pertama oleh pengasuh taska. Alhamdulillah, beliau kata sedap..
Resepi saya godek2 dari blog Kak Azlita Masam Manis..
Dapat satu pengajaran lepas buat apam ni banyak2. Walaupun buat sekali dua adunan tapi masa nak mengukus kenalah kukus sekaligus. Pengukus kan ade bertingkek-tingkek, bolehlah gunakan.. Kalau lambat2 kukus yang selebihnya akan jadi tak elok hasilnya nanti iaitu apam dah tak gebu macam yang kukusan pertama. Apam saya punyalah, orang lain buat tak tahulah.
Alhamdulillah dapat hasil titik peluh yang amat bermakna sebab dapat jual hasil air tangan sendiri.
No comments:
Post a Comment